咖啡热盘，令人尴尬的“硬创新”

1。广州Yichuang Hotpot越来越受欢迎，这是新的Hotpot趋势？ 2。分析咖啡热锅的普及的深层因素3。小甲基热锅回顾，创新或gi头？提高咖啡热盘已经从好奇到对令人惊叹的产品的测试消失了。今年，“张Moomoo·新鲜切割牛肉自助餐热点”在“咖啡热锅”中变得很受欢迎。 ◎关于广州的“张穆莫·新鲜切割牛肉自助锅”锅中的特殊之处在于，消费者在进食之前需要倒一杯咖啡，将重点放在个人小锅上，然后在煮沸后开始使用Shabu-shabu工艺。该商店还配备了这家咖啡，专注于详细的介绍卡，该卡标志着咖啡豆的来源，治疗方法和味道特性，而血清的感觉不低于美味的咖啡店。新颖的食物方法很快吸引了大量消费者尝试。唱歌的价格范围午餐市场的Le-Human Foods为120元，晚间市场的138元价格范围也表明其定位是对中端市场的偏见。尝试过它的网民有多种反馈：有些人认为咖啡壶的底部具有稍微苦味的味道，可以有效地中和湿滑的牛肉感，整体味道很轻，类似于修饰的清洁罐的水。有些消费者直言不讳地说，他们遭受了“三重，苦涩和辣的味道”，并认为这种混合的味道太“黑暗”，难以接受。关于社交媒体的讨论更加激烈。有些人准备好尝试一下，有人说这种组合太可怕了，“皱着眉头观看视频”，有些人开玩笑说这是“一头牛和马果酱”，开玩笑地说：“乏味，吃完饭后，我有继续工作的力量。”实际上，咖啡热锅并不是仅在2025年才出现的新事物。在2022年，简短的视频Big V Bai Bing通过“ Ice American自制咖啡热点”的视频赢得了70万多个赞和60,000条评论，成功制作了“ Dark Cook”。 ◎上海劳亚奥热盘于同年推出了一个咖啡壶，上海Wu Laoyao Hotpot和Ele.me使用“ Normalll” American Coffee推出了咖啡壶的基础。许多客户说，他们应该是魔术城市，打开一个新世界的门，味道确实是独一无二的。 2024年，连锁品牌还遵循了这一趋势，一口气推出了三个爆炸锅：酒鬼锅，美国咖啡壶底部和下面的豆腐锅，吸引了许多好奇的食客。 Jiangxi在Jingdezhen的Yuanheng Coffee已成为当地青年的热门入住式入住，并用Hotpot Coffee入住了。这种趋势不仅限于火锅田，还限于咖啡和其他传统食品。肯德基推出了“肯尼亚蛋t脏脏”，该蛋t脏脏了，它使用蛋shell作为容器，包括牛奶茶和蛋t中的咖啡咖啡，而歌迷则将其标记为“喝蛋t”和“ Eaten Coffee”。 Guangxi出现在Shunde中的“咖啡米面”将咖啡液掺入米饭中，并嵌入中间的流动鸡蛋Ay，然后放入香港风格的“柔软和软鲍鱼”，立即成为热门检查模型。 ◎烹饪咖啡是中国制作咖啡豆的主要场所，长期以来一直在咖啡中纳入当地的饮食文化中，甚至创建了一个“ han填充的咖啡填充咖啡桌”桌子。拜丹加，baoshan，baoshan，yunnan biden Coffee Manor餐厅，Yunnan都会发起咖啡，咖啡，咖啡，咖啡，咖啡，咖啡馆，咖啡馆，咖啡馆，咖啡，咖啡馆，复杂的技术和邪教支持，对热咖啡壶的普及（似乎是偶然的饮食结合）的多维审查很快就会受到流行。乌拉尔因素。从技术的角度来看，Hotpot的咖啡使用Arabica Bean浓缩物，该咖啡豆浓缩物可以通过高压捕获更高浓度的咖啡油和芬芳成分，即使在高温下沸腾后，也可以保持螺母的苦味和香气。创新的技术使咖啡可以打破饮料的边界，而“咖啡+”食品行业的新曲目诞生了。社交媒体燃料有助于这种现象。咖啡已经从饮料变成成分，并与传统食物（例如火锅，米粉和蛋糕）混合在一起，具有对比度和局部感。小苏的“咖啡热锅”中有超过108万个音符，“咖啡蛋t”含量已达到15万以上。网民开玩笑说“咖啡热点”，例如“刷新工作包”和Blunt na“三重关键命中”评论加强了主题。简短的视频博客作者拜·宾（Bai Bing）的“冰美国热锅”视频赢得了更多n 700,000个赞，这个“深色厨师”是一个常见的情况。区域文化的加强为“咖啡食品”从“寻求科学”转变为“记忆点”的可能性为可能性提供了可能性。与简单的好奇心和兼容性相比，Booshan的Biden Coffee Manor，云南包括当地菜肴中的咖啡元素。基于当地饮食文化的这种创新性更容易获得情感和味觉记忆的情感认识。 ◎在Baoshan，云南省，Lin Shuwei的Bitun咖啡庄园，电视的“中国餐厅”厨师，曾经分享：“咖啡苦味需要强烈的品味才能平衡，肉的油和新鲜香气使咖啡的味道复杂化。经典的“咖啡肋”菜有一百年的历史。这些先前的人证明，咖啡并不是完全的头，而是丑闻的特定基础。这一年的“奇怪品味”一直是一系列“新物种”的新交通，例如咖啡热锅，香菜热锅等。餐饮，正如怀疑论者所指出的那样，它是“消费者的快速gimmickmicktraffic。”◎榴莲热锅破坏了常规并增强记忆点。分割传统框架，例如“辣/透明汤/番茄”，并引入意外的口味元素，例如酸，甜，苦，臭，臭和新鲜；结合热陶器，例如咖啡和榴莲shabu-shabu，并通过视觉效果（例如全莲花），礼仪含义（现在倒入香料）和文化符号（区域特性）来增强记忆点。表明该产品可能无法达到咖啡味的预期结果。NAN HOTPOT与发臭的豆腐锅底平行，一些食品博客作者纯粹是纯粹的交通摇动。只要在主要味觉体验中不能广泛认可餐饮变化，自然就会谈论其长期活力。但是我不可否认的是，火锅的混合和匹配实际上为餐饮业带来了巨大的交通。每种冲突感觉都会影响圆圈的外部，在交通波后形成波浪。正如该行业的内部人士所说：“吸引年轻人本身就是一个成功。”结论在短期内，咖啡热点取决于社交媒体的传播，其受欢迎程度可能很短。但是，如果它可以继续以口味和技术优化的逻辑来取得突破，那么它可以成为经典的餐饮组合，例如新加坡的咖啡种子。咖啡热盘不仅是餐饮业的勇敢实验，而且是消费升级的反映。如果可能持续下去，它不取决于临时流量，而是它是否可以真正征服消费者的口味。 ·结束·回到Sohu以查看更多